Erwten

Deze erwten worden speciaal geteeld voor de Nederlandse supermarkten. Veel droge erwten voor o.a. de traditionele erwtensoep komen uit Amerika, de producentenorganisatie eiwitgewassen wil hier verandering in brengen door deze teelt weer terug naar Nederland te halen. Sinds enkele jaren telen we een aantal hectare erwten die we droog dorsen met de combine. Na het drogen worden de erwten precies doorgespleten om er spliterwten van te maken.

Oogsten