Vlas is een bijzonder gewas, het wordt niet geteeld voor consumptie maar voor de vezels en het lijnzaad. Van de Bilt Zaden en Vlas B.V. is de afnemer van het vlas.
Plukken en dorsen
Als het vlas rijp is worden de planten met wortel en al uit de grond getrokken door een speciale machine. Deze machine kamt de zaadbolletjes van de plant en legt de stengels plat op het land om te roten. Het zaad wordt gebruikt als zaaizaad voor het volgende jaar.